Bartok Gallery  神谷一郎B級グルメ
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●第5回「中華なのかな??」他では味わえない癖になる味   バックナンバーはこちら

『じゅうじゅう焼-千徳』-都営浅草線-戸越/第2京浜国道沿い
夕方6:00から〜


中華麺やジャンボ餃子もここの店オリジナルでかなりウマイのだが〜

なんといってもココの人気モノは!
『じゅうじゅう焼』である
『じゅうじゅう焼』とはなんぞや??
きっと他にないオリジナル料理だと思う!
まず〜ステーキ鉄板をガンガンに火にかける
それにきざみ野菜をのせ〜その上に肉をのせ
少し酸っぱいドレッシングをかける
かなりの音と蒸気がスゴイ!「ジュワ〜〜!」!
少し野菜が焦げてて〜〜またそれが良い!!

タバスコをかけて〜〜少しかきまぜて食べる!!

『スタミナじゅうじゅう焼』(肉は豚/スタミナは卵)
『スタミナ牛じゅうじゅう焼』(肉は牛/スタミナは卵)
『スタミナじゅうじゅう焼/半ラーメン付』(このラーメンがウマイ!)


トッピングの無臭ニンニクをタップリ入れるとまたよし!
月に何度かは行ってしまう店である!

この間〜〜高円寺を歩いていたら『じゅうじゅう焼』という
看板をチラッと見かけたが......
関係はあるのだろうか??こんど調べてみよう
高円寺の『じゅうじゅう焼』について知ってる方はメール下さい


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神谷一郎    
1961年東京生まれ。1983年専修大学法学部法律学科卒業。
漫画プロダクションを経て漫画家として少年マガジンなどで活動〜
1989年よりフリーランスのイラストレーターとして活動中。
第35回集英社YJ新人賞受賞。 第51回講談社新人漫画賞受賞。
第4回デジタルアートコンテスト佳作。
デジタル.イメージ会員。ILLUSTRATOR E SPACE会員。日本出版美術家連盟会員。
著作本:「マニアックサイバー/GUN&ミリタリー」グラフィック社刊

本館ホームページ  http://www.asahi-net.or.jp/~bh3i-kmy/
別館ホームページ  http://member.nifty.ne.jp/16-kami/

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